Easter bunnies everywhere

Toda a minha vida escolar até entrar na Universidade foi passada num colégio Católico e como tal fui criada para ser bastante crente - baptismo, 1ª comunhão, profissão fé, crisma, entre outros eventos da vida cristã; fui coleccionando-os a todos. Hoje em dia não acredito nada em Deus e muito menos na instituição que é a Igreja.

Daí que a Páscoa também não me diga muito.

Excepto quando falamos de coisas fofas e doces tipo...

E os coelhinhos da Lindt, de que estou farta de ouvir falar na Internet, e que apanhei em "saldo" no supermercado do El Corte Inglés. Este ano decidi dar prendas de Páscoa à familía e vai ser mesmo os coelhos de chocolate.

 E um embrulho artistíco = pais babados.

A generosidade é muita mas mal os apanhe sozinhos, quem os vai comer muito provavelmente sou eu hahaha.
Continuando o tema da Páscoa, resolvi aproveitar o tempo livre para me dedicar ao meu novo interesse de cozinha: coisas que levem fermento/precisem de ser amassadas e levedadas. Têm aparecido montes de tranças por esses blogs fora, por isso resolvi dedicar-me a isso. Este foi o resultado, uma trança coisa ligeiramente cilindrica que é como um pão de Deus fofinho por dentro e sem o côco.

Depois partilho a receita se quiserem :)

O resto do meu dia foi dedicado às compras. Meti-me no Dolce Vita Tejo e consegui gastar todo o meu dinheiro só na H&M, Primark e Blanco *sniff* Ainda bem que só tenho tempo para compras quando estou de férias senão ía à falência...

Overnight Oats

Hoje a minha mãe tirou o dia de férias e qual a actividade de eleição para fazermos juntas? Compras, claro :)

Da parte da manhã comprei uns sapatos na Godiva e fomos almoçar ao Colombo ao Go Natural - Sandes de Mozarella e Tomate, my favourite. Da parte da tarde, como andava mesmo a precisar de uns calções para correr no tempo quente (se bem que hoje esteve mais para o frio), fomos ao Freeport.

Consegui os calções que queria e ainda vim de lá com um saco de desporto novo e very pink, mesmo ao meu estilo.
Quando voltamos o tempo ficou super abafado e como me fartei de andar e só tinha almoçado uma sandes e uma bolachinha de canela com o café, acabei por fazer overnight oats mas sem ser overnight e para o lanche.

 Overnight Oats

• 10g aveia (prefiro fina mas a maior também funciona)
• 10g farelo trigo
• 1 iogurte de colher natural
• 50ml iogurte natural liquído (uso o SoNatural que tem uma consistência excelente, nunca tinha visto um iogurte assim por cá e assemelha-se muito a um que usam na Holanda para comer com cereais, como se fosse leite)
• 1 colher de doce de framboesas (ou mel, manteiga de amendoim, nutella, etc...)

Canela em cima, claro!

O jantar foram hambúrgueres biológicos com alface e arroz de manteiga. Agora vou-me enroscar em frente ao pc com o meu novo vicío - Downton Abbey. Já vou na 2ª temporada e estou a adorar!

this week in pictures #1

 Almoço quinta-feira: morangos; massa farfalle com bróculos e peito de frango assado desfiado - yummyyy!

 No sábado fui ao supermercado indiano/inglês e comprei alguns docinhos, entre eles um cordeiro da Aero com menta por dentro. Estava na dúvida por causa da menta, mas é TÃO BOM! Faz lembrar o gelado de menta com chocolate...

Oh so good já para não falar que é adorável!

(PS - unhas amarelas! :D )

Hunger Games e livros

Bem tenho andado um bocado ausente, mas estou finalmente em férias da Páscoa depois da stressante semana dos 3 testes! Tão booom! É pena que seja exactamente na semana em que começa a chover mas pelo menos os únicos livros para os quais tenho que olhar é do género deste

Toda a gente me tem falado super bem deste livro e quando saiu o filme decidi que tinha que o ler para depois ver o filme. Normalmente não compro livros em português, a menos que seja a língua original deles, porque são mais caros. Depois deste duvido que volte a comprar em livros traduzidos mais alguma vez - a tradução é mesmo muito má. Provavelmente tem a ver com a maneira como o livro está escrito, com muitas expressões idiomáticas, mas há grandes partes do texto que não fazem sentido nenhum.
Apesar disso até estou a gostar do livro, mais uma sobre o 11 de Setembro, mas bastante original - aconselho.

Continuando no tema da cultura... Na 6ª feira depois de sair de um teste de finanças às sete da tarde fui directamente para o Colombo para me encontrar com uma amiga e irmos ver os Hunger Games. Já tinha lido o livro em 2009 - e entretanto já li o resto da trilogia à medida que foi saindo - e amei. A história é espectacular, o livro está super bem escrito, e é mesmo daqueles livros que não dá para pousar!

Em relação ao filme, para adaptação achei que estava excelente. Depois de passar muitos anos a ver livros serem assasinados no cinema - desde o Harry Potter e a Ordem da Fénix até ao final do Para A Minha Irmã - fiquei surpreendida pela positiva. Não só é bastante fiel ao livro como também prende quem não o leu, e mesmo sabendo quem ganhava e quando morria quem estava a sofrer aquela perseguição como se não soubesse.
A sério, vejam! Ou melhor ainda, leiam e depois vão ver!

A macroeconomia das panquecas

Decisions, decisions. Hoje de manhã estava com um dilema: correr ou estudar macro?

Tive que optar pelos livros já que praticamente não tinha estudado nada e tenho teste às 15h30 :/
De qualquer maneira acho que vou conseguir ir à minha aula de BodyStep hoje à tarde por isso nem calhou mal.
O estudo claro depressa se tornou uma seca e sem dar por isso já estava na cozinha... a fazer panquecas :P
A culpa é toda da Pizza!

O meu teste (assim numa versão simplificada) é sobre mercados em equilibrío, o que até se pode aplicar a esta situação: havia um excesso de procura e não havia oferta, logo tive que criar oferta para que o mercado ficasse em equilibrío - oferta=procura. Portanto tive boa desculpa para fazer panquecas, faz tudo parte do estudo! É research haha
E até já tenho sobremesa para logo quando voltar do ginásio..

Panquecas de aveia

• 50g aveia
• 250ml leite magro
• 175g farinha bolos
• 1 c sbremesa fermento
• 15g açúcar mascavado
• 2 ovos
• margarina para fritar

Juntar a aveia e o açúcar com metade do leite e deixar absorver durante 5 minutos. Juntar a farinha e fermento (também juntei uma pitada de sal) numa taça. À parte juntar o resto do leite com os ovos. Abrir um buraco no meio da farinha e juntar os ovos com o leite no meio devagar, misturando. Por fim, juntar a mistura da aveia e fritar numa frigideira quente com margarina!

Destes pequeninas deu-me 24, eu gosto delas assim para o mini (como eu lol).

Bem há que voltar ao estudo, se bem que agora já não adianta de muito...

Chá das 5 e novidades.

Adoro chá, todos os dias bebo nem que seja uma chávena. Era adepta dos chás em saquinhos mas os verdadeiros conhecedores diziam-me que não era a mesma coisa apesar de ser prático. Há uns tempos descobri o chá de folhas e... já não quero outra coisa!

 Vindo directamente da Pérola do Chaimite.

Hoje estava no relax depois das aulas com a minha chávena de chá Earl Grey (coincidentemente eram 17h30, logo chá das cinco) quando descobri que tinha entrado para Erasmus na minha primeira escolha: University of Hull! Estou super feliz, nem acredito que vou passar um semestre em Inglaterra... So excited!

slow and steady

E estou de volta, já de banho tomado e tudo! :)
A corrida correu mais ou menos... Teve que ser cedo porque vou agora para a faculdade fazer um trabalho de grupo de História e ainda não tinha digerido bem o pequeno-almoço...

Um bocado lento para mim... Ao início foi tipo passeio, depois apercebi-me da lentidão, e no fim foi mesmo a andar... :S
Enfim, pelo menos fui correr e agora beneficio do feeling pós-corrida ainda que não tenha gostado da corrida em si.
Com toda esta pressa nem me lembrei de fazer alongamentos a seguir. Acho que sempre que me esqueço no dia a seguir tenho sempre as pernas muito mais doridas... Costumam alongar? Eu costumo fazer os mesmos alongamentos que faço no fim das aulas de BodyStep/BodyPump, mas nem sei se são os correctos...

Boa terça-feira!